كوسا و ورق عنب مع اللحمه بشهي 
                                                
                                                
                            
                                                            -  كيلو ورق عنب 
 
                                                            -  كيلو لحمه 
 
                                                            -  2 كيلو كوسا 
 
                                                            -  1/2 كيلو لحمه فرمه 
 
                                                            -  كيلو ارز 
 
                                                            -   بندوره 
 
                                                            -   ليمون 
 
                                                            -   ملح 
 
                                                            -   فلفل اسود 
 
                                                            -   زيت الذره 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    احفري الكوسا وسلقي الورق وتبلي التتبيله
                                                            				
                                            
                        				
                                        
                                                                     
                                                            - 
                                    2   
                                    اشطفي اللحمه وضعيها في الطنجره وضعي عليها بصله ورشة فلفل اسود
                                                            				
                                            
                        				
                                        
                                                                     
                                                            - 
                                    3   
                                    احشي الكوسا والورق وفرمي البندوره
                                                            				
                                            
                        				
                                        
                                                                     
                                                            - 
                                    4   
                                    صفطي الورق والكوسا وضعي البندوره وضعي قليل من الملح والماء وضعيه على النار
                                                            				
                                            
                        				
                                        
                                                                     
                                                            - 
                                    5   
                                    وعند الغليان ضعي الليمون عليه وهيك استوى وقدميه وصحه وهنا